Myka Greek: el fenómeno de los helados de yogur griego que arrasan en Madrid y las redes sociales
JULIÁN ACEBES 08.09.23
Lo que comenzó como una novedad, pronto se ha convertido en un auténtico fenómeno viral que ha conquistado a los amantes de la gastronomía e influencers digitales. Las redes sociales se han inundado de fotos y vídeos de sus vibrantes helados, creando una ola imparable de nuevos amantes de Myka Greek.
Detrás de este éxito se encuentra un equipo apasionado y experto en el sector de la gastronomía, Natalia Morales y Javier Ezquerro, un matrimonio que decidió arriesgar y emprender en este proyecto poniendo todo su esfuerzo y pasión. Natalia Morales, chef repostera con estudios especializados en París, fundadora de Le Macaron Boutique, la empresa de repostería francesa más prestigiosa de México, que cuenta con más de 40 puntos de venta, es una mujer emprendedora y entregada a cada uno de sus proyectos.
Javier Ezquerro, profesional de operaciones y apasionado de la gastronomía, cuenta con una trayectoria de 18 años como ejecutivo en uno de los conglomerados mexicanos más importantes y ha trabajado los últimos 12 años en la industria del entretenimiento, específicamente en la séptima cadena más grande de cines a nivel mundial, como COO y responsable de la gestión de una fuerza laboral de más de 10.000 empleados.
La clave de este fenómeno reside, por un lado, en su sabor y calidad únicos. Todos sus yogures helados están elaborados con ingredientes naturales y materias primas de la más alta calidad, unido a un local con una decoración y ambiente que te teletransportan a las islas helénicas. Myka ofrece una experiencia de sabor única, combinando la cremosidad distintiva del yogur griego con una variedad de sabores y toppings innovadores y de temporada. Cada bocado supone un viaje culinario lleno de frescura y autenticidad.
Desde clásicos sabores como compota de frutos rojos o nocciola hasta las creaciones más atrevidas como Myka Special, con pistacho, naranja amarga, miel artesana y aceite de oliva, los helados sorprenden y deleitan a los paladares más exigentes.
Como cada mes, Myka cambia el sabor de su sorbete y yogur para ofrecer nuevas experiencias y sabores de temporada a sus clientes. En septiembre, dan la bienvenida al sorbete de frutos rojos y al yogur helado de sabor coco, conquistando hasta los paladares más exigentes y permitiendo que podamos disfrutar del verano un poco más.
Myka Greek ha conseguido lo que pocos logran: fusionar la tradición de los sabores griegos con la innovación y la frescura que los amantes de la gastronomía moderna buscan. Cada visita a Myka es un viaje a las Islas Griegas, un escape sensorial que ha llevado a estos helados a arrasar en Madrid y a conquistar corazones a través de las redes sociales. La próxima vez que busques una experiencia de helado única, no busques más allá de Myka Greek.
Instagram: @myka_greek