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Las mejores empresas de catering de Cataluña
ROBERTO BUSCAPÉ 24.09.24
Cataluña se ha consolidado como uno de los referentes gastronómicos más importantes de España, y su oferta de catering no es la excepción. La calidad de los productos locales, la creatividad culinaria y el compromiso con la excelencia han convertido a la región en un destino ideal para organizar eventos únicos. Desde bodas hasta congresos, las empresas de catering catalanas destacan por su capacidad para fusionar tradición e innovación, ofreciendo experiencias memorables en cada ocasión.
En este artículo, te presentamos las mejores empresas de catering de Cataluña, que se caracterizan por su atención al detalle, propuestas gastronómicas exquisitas y un servicio impecable. Estas empresas se adaptan a las necesidades de cada cliente, ya sea un pequeño evento íntimo o una gran celebración multitudinaria, cuidando cada aspecto del proceso, desde la planificación hasta la ejecución.
Si buscas una experiencia gastronómica inolvidable en tu próximo evento, estas empresas de catering catalanas te garantizan una combinación perfecta de sabor, presentación y profesionalidad, asegurando que cada momento sea especial y digno de recordar.
Home Chef Catering
Si hablamos de empresas de catering imprescindibles en Cataluña, Home Chef Catering no puede faltar. Sin duda, es una de las empresas más reconocidas de la zona. Fundada en 2002, esta empresa familiar se ha mantenido fiel a su esencia: evocar, a través de sus platos, la calidez y familiaridad de la comida casera. Inspirados por esos momentos únicos que nos recuerdan a la infancia, Home Chef combina tradición y modernidad en una oferta gastronómica que abarca desde pequeños eventos hasta celebraciones de gran envergadura.
El éxito de Home Chef Catering radica en su enfoque personalizado y en la calidad de sus productos. Cuentan con su propia cocina, lo que les permite controlar todo el proceso, desde la selección de ingredientes naturales y de proximidad hasta la presentación final de los platos. Esta atención al detalle les permite ofrecer una amplia variedad de opciones: desayunos, almuerzos, menús sofisticados para eventos especiales como bodas, ferias y congresos, atendiendo a grupos que pueden superar las 1,500 personas.
Bajo la dirección del chef ejecutivo Eugeni Cortés, formado en la Escuela de Hostelería de Sant Narcís de Girona, Home Chef se distingue por una cocina que respeta el producto de temporada y lo potencia al máximo, con una mínima manipulación que realza sus aromas y texturas. Cortés, con una amplia trayectoria en el sector, ha trabajado en reconocidos establecimientos como el Hotel Le Meridien y el restaurante Centonze en Barcelona.
Además de su excelente propuesta culinaria, Home Chef apuesta por la sostenibilidad, operando con una flota de vehículos eléctricos para garantizar la entrega eficiente y responsable en toda Cataluña.
Ya sea para un desayuno íntimo o un evento multitudinario, Home Chef Catering convierte cada ocasión en una experiencia única e inolvidable, siempre con la máxima dedicación y calidad.
Catering Martín Berasategui
Catering Martín Berasategui es una de las referencias más importantes en la alta gastronomía de Cataluña, y su enfoque se basa en la pasión y dedicación de uno de los chefs más prestigiosos del mundo, Martín Berasategui, poseedor de 12 estrellas Michelin. Este servicio de catering se caracteriza por ofrecer experiencias gastronómicas únicas, donde cada evento es tratado con una atención personalizada y meticulosa, convirtiendo cada celebración en un momento inolvidable.
Utilizan ingredientes de la más alta calidad, con una fuerte apuesta por los productos frescos y de temporada, lo que garantiza sabores auténticos y platos sorprendentemente innovadores. Desde aperitivos hasta menús completos, cada bocado es una muestra del compromiso del equipo con la excelencia y la perfección en la ejecución.
El equipo de cocina está liderado por el chef Carlos Fernández, quien tiene una amplia trayectoria en el mundo de la restauración y trabaja bajo la inspiración y estándares de Martín Berasategui.
Además de la calidad culinaria, el servicio de sala es impecable, con un equipo que asegura una atención al cliente de primer nivel y una ejecución precisa en cada evento. Catering Martín Berasategui no solo destaca por su gastronomía, sino por su capacidad para crear una atmósfera especial en cada celebración, mimando cada detalle para ofrecer una experiencia inolvidable.
Gracias a su enfoque perfeccionista y su pasión por la gastronomía, Catering Martín Berasategui se ha consolidado como una opción líder para quienes buscan eventos excepcionales, donde la alta cocina y el servicio impecable se combinan para crear momentos únicos.
Majestic Catering
Majestic Catering, perteneciente al emblemático Majestic Hotel & Spa Barcelona, es sinónimo de lujo y distinción en el ámbito de la gastronomía en Cataluña. Con años de experiencia ofreciendo servicios exclusivos, esta empresa de catering se ha ganado una reputación impecable por su capacidad de trasladar la esencia y calidad de su hotel a cualquier tipo de evento, convirtiéndose en una de las opciones más destacadas para celebraciones de alto nivel.
La oferta culinaria de Majestic Catering está dirigida por el chef ejecutivo David Romero, quien combina productos frescos y de proximidad con técnicas culinarias de vanguardia. El resultado es una propuesta gastronómica que sorprende por su creatividad y su presentación, capaz de satisfacer los paladares más exigentes. Majestic Catering cubre una amplia variedad de eventos, desde bodas y galas hasta reuniones corporativas y celebraciones privadas, siempre adaptándose a las necesidades específicas de cada cliente.
Una de las grandes ventajas de Majestic Catering es su capacidad para ofrecer sus servicios en ubicaciones icónicas de Barcelona. Además, trabajan en estrecha colaboración con los clientes para diseñar menús personalizados, a medida de los gustos y la temática de cada evento.
El equipo de Majestic no solo se centra en la calidad de los alimentos, sino también en ofrecer un servicio impecable, garantizando que cada evento se desarrolle a la perfección. Con Majestic Catering, los clientes pueden estar seguros de disfrutar de una experiencia de lujo, marcada por la excelencia, la sofisticación y un cuidado máximo en cada detalle, haciendo de cada ocasión algo verdaderamente especial.
Original Catering
Original Catering pone a nuestra disposición su capacidad para crear eventos inolvidables centrados en la gastronomía. Con una trayectoria basada en la pasión por la cocina y la atención al detalle, Original Catering ha sabido adaptarse a los nuevos tiempos y modelos de celebración, ofreciendo experiencias gastronómicas personalizadas y únicas.
La filosofía de Original Catering se inspira en la familia y la tradición, con un enfoque que busca conectar a las personas a través de la comida. Cada plato refleja el cariño y dedicación que sus abuelas ponían en sus cocinas, logrando que cada celebración se sienta como una gran comida en familia. Su propuesta gastronómica, cuidadosamente elaborada, abarca desde comidas informales hasta menús de boda diseñados al milímetro para adaptarse a las preferencias de los novios.
En el ámbito empresarial, Original Catering ofrece soluciones para todo tipo de eventos, desde reuniones corporativas hasta grandes inauguraciones, adaptándose a cualquier espacio, ya sea en oficinas, jardines o masías. Su "sastrería gastronómica" garantiza que cada evento esté hecho a medida, atendiendo las necesidades y deseos de sus clientes para asegurar el éxito de cada ocasión.
Original Catering también dispone de una cuidada selección de espacios exclusivos en Cataluña, como Can Darder en Llagostera o Can Mora de Dalt en Sant Vicens de Montalt, para aquellos que buscan un entorno único para su celebración.
Con un servicio cercano y personalizado, Original Catering convierte cada evento en una experiencia inolvidable.
Karencatering
Con 28 años de trayectoria, Karencatering no podía faltar en este especial de empresas de catering de Cataluña. Fundada por Karen, quien se formó en reconocidas instituciones como la escuela de cocina Hoffman y Le Cordon Bleu en París, esta empresa ha evolucionado para ofrecer servicios de catering de alta calidad, con una atención al detalle que la distingue.
Karencatering ofrece una amplia variedad de servicios, que incluyen catering para bodas, empresas, ferias, congresos y eventos privados. La empresa se especializa en personalizar cada evento, adaptando sus propuestas a las necesidades y gustos de los clientes, garantizando una experiencia única. Su gastronomía destaca por la combinación de productos frescos y de proximidad, elaborados con técnicas de alta cocina.
Uno de los puntos fuertes de Karencatering es su capacidad para ofrecer soluciones gastronómicas en cualquier entorno, desde oficinas y jardines hasta masías y locales. Su equipo altamente capacitado se encarga de que cada evento se desarrolle sin contratiempos, brindando un servicio impecable tanto en la cocina como en el trato con los invitados.
Además de su gastronomía innovadora, Karencatering cuenta con una selección de espacios exclusivos para eventos en Cataluña, lo que permite crear un ambiente perfecto para cada ocasión. Ya sea para un desayuno de trabajo o una boda inolvidable, Karencatering sigue sorprendiendo a sus clientes con su dedicación, pasión por la cocina y la atención a cada detalle, convirtiendo cualquier celebración en un éxito.