Pionera by Zarro, la primera cerveza con vermut del mercado
- Julián Acebes
- 15 abr
- 2 Min. de lectura

Zarro, el vermut más castizo de Madrid, vuelve a dar la campanada en el mundo del aperitivo con un lanzamiento que promete conquistar a los paladares más indecisos. Presentada en el Salón Gourmets, Pionera by Zarro es la primera cerveza con vermut del mercado: una creación atrevida, refrescante y absolutamente pionera.
Con esta nueva propuesta, Zarro invita a los amantes del vermut y la cerveza a dejar de elegir entre una y otra. Pionera combina lo mejor de ambos mundos en una Pale Lager artesanal de 4,5% vol., donde el amargor sutil del lúpulo se funde con las notas especiadas y aromáticas del vermut. El resultado es una bebida ligera, dorada, con cuerpo brillante y perfecta para acompañar quesos semicurados, embutidos, pescados, aceitunas u ostras.
El lanzamiento de Pionera by Zarro ha contado con el aval de Juan Carlos Muñoz, presidente de la Fundación de Asociaciones de Bartenders de España (FABE), quien en el Salón Gourmets presentó originales propuestas de consumo para sacarle el máximo partido a esta bebida híbrida.
Pero hay más: para quienes prefieren una opción sin alcohol, Zarro también ha lanzado Pionera 0,0, una versión igual de refrescante que marida de maravilla con mariscos, frutos secos o quesos frescos. Ambas variantes estarán disponibles a partir del 15 de abril tanto en hostelería como en supermercados, listas para inaugurar la temporada de terrazas y aperitivos al sol.
Este lanzamiento no es una casualidad: Zarro lleva años innovando sin perder su esencia. Lo demostró con el Vermut Sin Alcohol, la Crema de Vermut y el Zarro Spritz. "Queríamos unir dos pasiones en una bebida que mantuviera la calidad y el sabor tradicional del vermut Zarro", afirma Carlos Muñecas, fundador y director general de Bodegas Sanviver.
Porque la vida es demasiado corta para tener que elegir… Pionera by Zarro es la respuesta perfecta para brindar sin concesiones.
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