A'Miña Orixe, la ginebra gallega con Pimiento de Padrón que te volará la cabeza
ROBERTO BUSCAPÉ 17.08.23
En el mundo de las bebidas espirituosas, las novedades pueden llegar en formas inesperadas y sorprendentes. En ese sentido, la recién lanzada ginebra A’Miña Orixe de la Vermutería Galicia ha dado un giro audaz al incorporar un ingrediente poco convencional en su receta: el pimiento de Padrón DOP. Esta elección despierta curiosidad y ofrece una experiencia organoléptica única que honra tanto la tradición gastronómica gallega como la innovación en la destilación.
Los expertos observadores en el mundo de las bebidas pueden alzar una ceja ante la noticia de una ginebra que incluye pimiento de Padrón en su lista de botánicos. Algunos podrían considerarlo un movimiento de marketing audaz, una forma de destacar en un mercado saturado de opciones de ginebra. En un panorama donde las extravagancias en la categoría de ginebra han incluido ingredientes tan exóticos como algas, plancton y semillas de baobab, la incorporación de pimiento de Padrón ciertamente llama la atención.
Sin embargo, A’Miña Orixe demuestra que la innovación puede tener un propósito genuino y auténtico. Esta ginebra no solo es gallega por su origen geográfico, sino también por su profundo compromiso con la esencia de la región. Los creadores de A’Miña Orixe, Vermutería de Galicia, han llevado el amor por el pimiento de Padrón –conocido por su picante a veces impredecible– desde la creación de los reconocidos vermuts de la marca Petroni hasta esta nueva aventura en el mundo de la ginebra.
El resultado es un destilado preciso y equilibrado que incorpora el carácter distintivo del pimiento de Padrón de manera armoniosa. Los matices picantes del pimiento se entrelazan con notas cítricas y balsámicas, creando un conjunto fresco y agradable que rinde homenaje a la esencia de Galicia.
A’Miña Orixe no es simplemente otra ginebra exótica en el mercado. Es una declaración de pasión por los ingredientes locales y un tributo a la autenticidad gallega. La destilación magistral logra capturar la esencia del pimiento de Padrón y fusionarla con otros botánicos para crear una experiencia única en cada sorbo. Ya sea disfrutada en un clásico gin & tonic con un twist de piel de limón o en un sofisticado dry martini, esta ginebra se presenta como una opción obligada para aquellos que buscan una experiencia de sabor auténtica y diferenciada.
Desde la Vermutería de Galicia, una bodega comprometida con lo autóctono y lo tradicional, A’Miña Orixe es una manifestación de la pasión por los ingredientes locales y la dedicación a la excelencia. Esta ginebra está elaborada con auténtico Pimiento de Padrón, y su perfil herbal, especiado y natural la convierte en una elección excepcional para los amantes de la ginebra.
Para disfrutar al máximo de esta ginebra gallega, se sugiere el Perfect Serve de A’Miña Orixe Dry Gin: vierte 60 ml de A’Miña sobre hielo en una copa, añade 200 ml de tónica y decora con un twist de limón. Esta combinación realza los matices frescos y especiados de la ginebra, ofreciendo una experiencia única para los sentidos.
Descubre A’Miña Orixe y déjate llevar por el encanto y el sabor de esta ginebra gallega única.