
En el apasionante mundo del café, las cafeteras industriales juegan un papel esencial. Estas máquinas, diseñadas para soportar un uso intensivo y ofrecer resultados consistentes que ofrezcan una buena taza de café.
Las marcas más utilizadas destacan por su compromiso con la calidad, su diseño funcional y su capacidad para adaptarse a las necesidades de los baristas y negocios. Su experiencia y liderazgo en el sector las convierten en aliadas imprescindibles para quienes buscan el café perfecto.
En este artículo, exploraremos las características y valores que hacen de estas marcas las más reconocidas en la industria. Un recorrido por la excelencia y la pasión que han transformado el café en un verdadero arte con historias en cada taza.
Ascaso Factory
Con más de 63 años de trayectoria, Ascaso Factory se ha consolidado como un referente mundial en el diseño y fabricación de cafeteras industriales y componentes para el espresso. Fundada por Jesús Ascaso en Barcelona, esta empresa comenzó produciendo repuestos para máquinas de café, impulsada por el auge del espresso en Europa en los años 50.
Hoy, esta marca diseña y fabrica en instalaciones propias de 4.000 m², manteniendo una filosofía clara: “for coffee lovers”. Su enfoque combina tecnología avanzada, sostenibilidad y pasión por el café, posicionándola en más de 95 países como sinónimo de calidad e innovación.
Iberital
Continuamos con esta marca que desde 1975, ha liderado la industria de las cafeteras industriales con diseños sofisticados y tecnología revolucionaria. Fundada por Blai Farré en un pequeño garaje en Barcelona, la marca nació del amor por la mecanización de piezas y la reparación de maquinaria. Hoy, Iberital exporta sus productos a más de 100 países, consolidándose como un referente global. Su enfoque combina pasión por el diseño, sostenibilidad e innovación, ofreciendo herramientas robustas que inspiran a baristas de todo el mundo. Con visión de futuro, Iberital redefine continuamente los estándares de excelencia en el universo del espresso.
Quality Espresso
Ahora hablaremos de una marca que es sinónimo de excelencia en el mundo de las cafeteras industriales, Quality Espresso. Con un enfoque en el diseño elegante y la fabricación artesanal, esta opción combina tradición mediterránea con tecnología innovadora, ofreciendo soluciones ideales para negocios de restauración. Presente en más de 90 países, Quality Espresso lidera el mercado con productos sostenibles y certificados bajo estándares de calidad como ISO 9001 e ISO 14001. Su plataforma Smartia, basada en IoT, permite el control remoto y análisis de rendimiento de las máquinas. Con más de 20 patentes y un firme compromiso ambiental, redefine el sector del café espresso profesional.
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