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Señorío de Montanera lanza las burgers ibéricas imprescindibles en cualquier barbacoa este verano
- Roberto Buscapé
- hace 7 horas
- 2 min de lectura
El verano sabe mejor cuando la parrilla se enciende y el producto marca la diferencia. Señorío de Montanera, referente del ibérico puro amparado por la Denominación de Origen Protegida Dehesa de Extremadura, amplía su propuesta gastronómica con un lanzamiento pensado para barbacoas, reuniones informales y cenas al aire libre: sus nuevas hamburguesas de cerdo ibérico.
La firma, comprometida con la conservación de más de 60.000 hectáreas de dehesa, vuelve a combinar innovación y tradición en una receta que pone la materia prima en primer plano. Una opción sabrosa y versátil para quienes desean disfrutar del carácter del ibérico también en uno de los formatos imprescindibles del verano.
Las hamburguesas se elaboran artesanalmente con magros de primera calidad de cerdo ibérico, troceados a cuchillo y posteriormente picados. Un proceso cuidado que preserva su textura y potencia el aroma y el sabor propios de la carne.
El adobo ligero y equilibrado acompaña sin enmascarar las cualidades del producto. Además, su composición se ha ajustado para reducir la cantidad de grasa y ofrecer un perfil más equilibrado, manteniendo intacta la personalidad del ibérico.
Especialmente pensadas para cocinar a la brasa o a la plancha, estas burgers se adaptan tanto a una barbacoa entre amigos como a una cena rápida en la terraza. Basta un buen punto de cocción y acompañamientos sencillos para convertirlas en protagonistas del menú.
Su valor nutricional completa la propuesta: son ricas en grasas monoinsaturadas, como el ácido oleico, y constituyen una fuente natural de vitamina B1, hierro y fósforo.
Con este lanzamiento, Señorío de Montanera lleva la esencia de la dehesa a los planes estivales y demuestra que una hamburguesa puede ser informal, equilibrada y gastronómica a la vez. Una novedad creada para disfrutar sin complicaciones del verano y la mesa.