Los próximos 14 y 15 de septiembre, FIBES Sevilla volverá a convertirse en punto de encuentro para quienes entienden la gastronomía como una combinación de origen, calidad e innovación. Auténtica 2026 reunirá a más de 12.000 profesionales de la gran distribución, el retail, el canal Horeca y la alta gastronomía, además de más de 400 firmas expositoras dispuestas a enseñar por dónde se mueve el sector. Entre las propuestas más llamativas estará Servus Cocktail, capaz de preparar más de 100...

Del 2 al 5 de septiembre, Aranda de Duero volverá a convertirse en el gran punto de encuentro de amantes del vino, la música y la tradición con la IX edición de la Gran Fiesta de la Vendimia de Ribera del Duero. Cuatro jornadas que llenarán plazas y espacios emblemáticos con catas, conciertos, gastronomía y actividades para todos los públicos. El vino abrirá la programación el miércoles 2 con la tercera Cata Multitudinaria Solidaria de los vinos ganadores de los Premios Envero, en la Plaza...

La gastronomía ya no se consume únicamente alrededor de una mesa. Las plataformas digitales, el delivery, los centros comerciales, el retail y los espacios de ocio han ampliado los puntos de contacto entre las marcas y un consumidor que busca comodidad, personalización y, sobre todo, experiencias memorables. Esta transformación será uno de los grandes ejes de Auténtica Premium Food 2026, que celebrará su cuarta edición los próximos 14 y 15 de septiembre en FIBES Sevilla. El encuentro reunirá...