Lo que dura un aperitivo, con Marta Hazas
IRENE SÁNCHEZ 05.02.21
Marta Hazas es uno de los rostros más queridos y cercanos de nuestra pequeña pantalla. Marta se ganó nuestros corazones en El Internado, Bandolera, y con su papel de Clara Montesinos en Velvet.
Está preparando un largometraje y hoy se estrena la tercera y última temporada de “Pequeñas coincidencias” en Amazon Prime Video, la divertida y encantadora comedia en la que Marta brilla con luz propia. ¡No te la pierdas!
Marta nos responde nuestras preguntas gastro, en lo que dura un aperitivo.
Fuera de casa
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Tu rincón gastronómico para sorprender (restaurante, bar, cafetería, coctelería…): La Saluttería para un picoteo improvisado con toque italiano y buenos vinos.
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La comanda (qué pedirías para triunfar): Una de sus pinsas, alcachofas, tabla de quesos, Vitello tonnato...
En casa
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Los 3 productos que nunca faltan en tu despensa y por qué: Queso curado porque me encanta. Frascos de bonito del norte, para cenas rápidas y porque me pega con muchos platos. ¡Galletas! Siempre desayuno algo dulce y me encantan las galletas de chocolate.
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Tu secreto como anfitrión: Estoy buscando mi modus operandi. Me divierte mucho organizar en casa cenas o aperitivos. Me importa la presentación de la mesa y siempre empiezo con un aperitivo... un aperol por ejemplo y unos platanitos fritos.
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El utensilio de cocina que cambió tu vida: El robot de cocina de create Ikhos.
En tu trabajo
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El refrigerio indispensable tras un duro día de trabajo: Una copa de un buen vino y un buen jamón.
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Si tu trabajo fuese un alimento, ¿cuál sería?: El agua, porque me calma la sed en todos los sentidos y es la sal en mi vida.