Desde que en 2008 Ingrid Matheu, graduada en diseño de interiores por la Universidad de Barcelona fundó su propio estudio, no ha parado de realizar proyectos para viviendas, restauración y retail.

 
Ingrid Matheu Studio cuenta con un equipo propio de construcción y ejecución de obra hasta llaves en mano. Desde su Concept Store en Barcelona, Ingrid Matheu ofrece no solo venta de una cuidada selección de piezas de mobiliario y decoración, sino también un servicio integral en proyectos de interiorismo.

En esta ocasión, le preguntamos a Ingrid por sus secretos gastronómicos, en Lo que dura un aperitivo.

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Fuera de casa

• Tu rincón gastronómico para sorprender (restaurante, bar, cafetería, coctelería…): Flash-flash en Barcelona, un espacio con historia, un diseño atemporal y al margen de las modas, con una carta muy acertada.

• La comanda (qué pedirías para triunfar): La hamburguesa Monty con patatas muy finas.

 

En casa

• Los 3 productos que nunca faltan en tu despensa y por qué: En casa nunca falta pasta italiana para las comidas familiares, patatas trufadas para los aperitivos y un buen vino blanco.

• Tu secreto como anfitrión: Ambientar la casa con luz tenue y velas perfumadas. Y unas flores de temporada.

• El utensilio de cocina que cambió tu vida: La Thermomix, que es esa clase de electrodoméstico maravilloso que cambia la vida.

 

En tu trabajo

• El refrigerio indispensable tras un duro día de trabajo: Pan con tomate, jabugo y una coca cola bien fría.

• Si tu trabajo fuese un alimento, ¿cuál sería?: Chocolate del que crea adicción.